馬來西亞有著豐富的旅游資源，馬來的美食小吃都是游客不可錯過的。受到不同的移民的影響，馬來菜吸取了中國菜、印度菜、中東菜等等一些國外菜肴的精髓有著汲百家之長又融會貫通的特色，當然本地傳統菜肴才是主角。馬來菜的食材都是天然材料，很健康，還有一點熱量很低，因此馬來菜肴中的受到了各地食客的愛好。所以來馬來西亞不好好的吃一頓一定會后悔的！
肉骨茶是肉骨配上中藥熬成的湯，并不含有茶葉的成份,當地人喜歡伴著白飯或者蘸著油條吃。當地人有了這道“肉骨茶”才可以下飯。
沙爹，原來是印度尼西亞的一種風味食品，是烤肉串，大部分都是用羊肉、雞肉和豬肉做成的，因為所用的調味料辛辣，所以很受東南亞一帶人的歡迎，在馬來的東岸，沙爹用來做早餐，在馬來的其他地方卻是做晚餐食用。
星洲米粉是用米粉、蝦、叉燒、雞蛋等等原料做成，雖然是以新加坡為名，不過卻不是起源新加坡。
椰漿飯是馬來常見的一道美食，一盤椰漿飯必備：黃瓜、小鳳尾魚、烤花生、熟雞蛋、印度腌菜等等，一般當地人會當早餐來食用。清晨，馬來的路邊有的叫賣，一般都會用一些香蕉葉、報紙或者麻漿紙來包住，有些餐廳也會當做午餐和晚餐的。
拉茶則是馬來人獨創的，是人們最喜愛和最普遍的飲料，其實就是經過特殊工藝的奶茶，拉茶既有淡淡的茶香味又有濃濃的奶香味，喝起來又香又滑。 |
